图为1月18日联创夜市火热。 全媒体记者 陈斌 摄
昨晚,在位于市区胜利南街的“联创夜市”,人如潮涌,市民和游客在此品尝美食,感受夜生活的“热辣滚烫”。作为“莆田之夜”步行街之一,联创夜市自“尾牙”开街以来,人气旺盛。
湖南臭豆腐、重庆小面、四川麻辣烫、厦门蚵仔煎……天南海北的招牌美食,汇聚在这里。在北京糖葫芦摊位上,现场制作的一串串糖葫芦晶莹剔透,受到游客青睐。
来自四川的王金惠也在夜市上找到久违的“家乡味”。退休后的王金惠,和老伴一起来莆田,为嫁到莆田的女儿带孩子,住在夜市所在的肖厝社区。在摊位上看到熟悉的四川美食,她感到格外亲切。
夜市中,一道高高竖起的“西洪豆丸泗粉”灯牌引人注目。摊点播放着莆仙戏曲,摊主陈庆平捞起刚出锅的油炸荔枝肉,引来游客围观品尝。“是儿时‘戏麻捞’的味道。”被味蕾激起浓浓乡愁的市民张悦惊喜不已。
“夜市搭建了宣传莆田美食的平台。”肖厝社区党总支书记主任李永晶介绍,联创夜市周边有联创广场、城厢区商务大楼、喜盈门等多个商务区及各类休闲娱乐场所。夜市未建前,这里已集聚了很多流动摊点,常常占道摆摊。如今规范管理,“杂乱的小摊”向“网红打卡地”转变,夜间消费活力持续迸发,点燃“夜经济”。
据介绍,这里设立220米的步行街,设置200个摊位,引导流动摊点到指定区域有序经营。
“周边居民有诉求,摊贩也要谋生计,与其追来赶去,不如加以疏导。”城厢区城市管理和综合执法大队霞林中队负责人林永泰介绍,该执法大队转变工作观念,由以往取缔式的执法转化为服务式的管理,既规范了摊贩的经营秩序,又丰富了市民夜生活,守住了城市的烟火气。
城厢区城投董事长许阳升告诉记者,为保障夜市安全,城厢城投将原本的市政栏杆更换成防撞的双面波形护栏,并在夜市前后设置阻车装置,周围配备移动公厕等设施,并在行道树上挂满红灯笼及灯带,为即将到来的蛇年春节增添浓浓年味。全媒体记者 黄凌燕