5月25日至26日，2025年春季安溪铁观音茶王赛审评工作在安溪县茶业发展促进会举行。本届比赛赛事规则的改革引发各方关注——今年，安溪铁观音茶王赛在原有感官审评的基础上，把茶叶健康品质关键成分指标纳入...

当地时间5月20日，在“国际茶日”到来前夕，由福建省农业农村厅主办、福建日报社（报业集团）茶道杂志社承办的“中德香韵·浪漫共茗”2025年“闽茶海丝行”中德茶酒对话会在德国莱法州首府美因茨举行（上图）...

18日，以“三茶统筹 乡村振兴 宋韵风骨 政和白茶”为主题的“第五届中国白茶大会 政和白茶宣传推广周”在政和举行，众多茶界专家学者、茶人汇聚一堂，共叙茶缘、共论茶道、共谋发展。开幕式上，领域内专家就《...

5月20日，记者从农业农村部新闻办公室获悉，我国3项遗产系统正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，其中包括福建福鼎白茶文化系统。至此，我省全球重要农业文化遗产数量达到4项，居全国前列。福鼎白...

台湾制茶师左如玉（左二）在指导茶农制茶。初夏时节，在泰宁县梅口乡茶旅小镇，集镇内茶文化主题浮雕墙、“茶旅小镇”标识牌、“金蟾护茶”等景点，处处洋溢着浓郁的茶文化氛围。梅口乡地处泰宁县南部金湖湖畔，作为...

茶农在松溪九龙大白茶文化体验区采茶。 林云洁 摄福建是著名的产茶区，在这片土地上诞生的铁观音、大红袍和白茶久负盛名。以九龙大白茶闻名的闽北山城松溪县，也是重要茶产地，“北有松溪，南有安溪”的美誉广为流...