近日，闽南师范大学生物科学与技术学院携手福建海新集团、漳州嘉恒农业公司，在校内举办“黄金果蔗”校园免费品鉴分享活动。这款运用“有机沼液+”技术种植的果蔗甜度提升、口感脆嫩，吸引众多师生前往品鉴，成为校企合作助力农业科技转化的一次成功探索。

自2025年10月起，闽南师范大学生科院的四位博士以及相关专业学生组成研究小组，与海新、嘉恒两家企业合作，在诏安田间开展“有机沼液+果蔗”梯度试验研究。通过设置不同的沼液比例，结合气温与降水精准调控浇灌量，跟踪长势与品质变化。2025年12月至2026年1月的多次检测显示，沼液处理组甘蔗甜度明显提高，超过现有市场相关竞品，口感也更清脆。

实验室检测结果进一步表明，沼液替代部分化肥后，土壤中铜、锌含量随沼液施用比例提高呈规律性下降，差异显著，印证了沼液在改善土壤健康方面的积极作用。试验期内节约化肥40%，实现化肥减量、成本降低与品质提升的多重效益。

“黄金果蔗”是该博士小组的土壤健康管理技术成果的又一次成功应用，该成果已完成在桉树、柚子、花菜、韭菜、青椒、生菜、白菜等品种上的测试验证。校企各方表示，将深化产学研协同，推动种养结合生态农业技术落地，推进猪场沼液无害化处理与就地还田，为农业绿色发展和乡村产业振兴注入新动能。（漳州融媒记者 邱丹燕 通讯员 薛山 陈清森）