擂椒鱼是福建邵武的一道特色菜,将青红椒反复擂转后制成的擂辣椒与稻花鱼一同烹煮,成菜鲜辣入味,肉质爽滑,唇齿留香。

  制片人:马宝军

  策划:杜屹然

  统筹:孙黎

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  记者:郭圻

  新媒体编辑:杜利伟

  监制:马宝军

  供稿来源:邵武市融媒体中心

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